Crédit Photo : marmiton

Une tarte fine aux pommes gourmande pour toute la famille ! une recette surprenante et délicieuse, simple à cuisiner et bien parfumée.

Ingrédients

  • Pâte feuilletée
  • 5 pommes
  • 40 g de sucre blanc
  • 25 g de sucre roux
  • 60 g de beurre salée

Préparation

  1. Allumer le four th 7 (210°C).
  2. Laver, éplucher et épépiner les pommes. Couper les en tranches bien fines et mélanger avec le sucre dans un saladier.
  3. Étaler la pâte dans un moule à tarte, piquer le fond avec une fourchette.
  4. Disposer en spirale les lamelles de pomme sur la pâte et parsemer de plusieurs noix de beurre. Enfourner 30 minutes.
  5. Un truc en plus (astuces, etc) : Pour une pâte feuilletée de qualité, le mieux est d’en commander une boule à son pâtissier la veille.
  6. Accompagnement conseillé : Servir tiède et accompagné d’une glace vanille.