Voici une bonne recette yaourt maison au sucre de canne, super bon et en plus de ça facile à faire, bonne dégustation.
Ingrédients
- 1 L de lait
- 100 g de pure sucre de canne (+ ou – selon les goûts)
- 1 yaourt nature
Préparation
- Mettre tout les ingrédients dans le blender et mixer quelques minutes.
- Verser dans les pots de la yaourtière et mettre la yaourtière en marche. (ne pas mettre les couvercles des pots pendant l’utilisation de l’appareil).
- Laisser prendre dans la yaourtière pendant 10 à 12 heures. (12 heures pour moi car je les aime bien ferme, si vous préférez les yaourt plus fondant 10 heures suffisent).
- Retirer, remettre les couvercles sur les pots et laisser refroidir à température ambiante. Mettre au frais.
Auteur: Cette recette est réalisée par Delices de Narjisse