Crédit : Lalaina

Une salade de pommes de terre qui peut être servi en accompagnement du plat principal. Cette recette facile et rapide, légère, onctueuse et délicieuse.

Ingrédients 

  • 1 kg de pommes de terre
  • Pour la salsa
  • 1 verre d’huile américaine
  • 8 dents à l’ail hachées
  • 1 oignons piqûres
  • Sors à l’aise (j’ai mis 1 cuillère en dessert)
  • Poivre à l’aise (facultatif)
  • 1 cuillère (dessert) origan
  • 1 cuillère à café colorifique
  • 2 à 3 cuillères à soupe de sauce hachée

Préparation

  1. Lave-toi bien les pommes de terre avec l’éponge et le détergent. Mets-le dans un grand pot avec de l’eau et du sel et cuisiner sans le laisser trop ramollir. Écrouler l’eau puis transférer un pirex.
  2. Utilisant le même pot chauffe l’huile, frire l’ail et l’oignon, ajoutez le sel, l’origan, le colorifique et le poivre. Éteins et mélange la sauce Diffuser sur les pommes de terre et laisse-le refroidir Garde le frigo.