Une salade fraîcheur légère, gourmande et bien colorée, à décorer à votre gout.

Ingrédients

  • 4 ou 5 pommes de terre
  • 1 carotte
  • 1 boite de thon
  • Petites crevettes
  • 1 petite boite de mais
  • 1 oignon
  • Un peu de persil
  • 2 œufs
  • 1 tomate + poivrons 3 couleurs pour décoration
  • Pour la sauce : 2 cas de mayonnaise, 1 cas de huile d’olive, 1 cas de vinaigre, sel et poivre

Préparation

  1. Cuire les légumes, j’ai cuit mes carottes en tout petits cubes, et mes pommes de terre en cubes a part, les œufs, égoutter tout et réservé.
  2. Dans un saladier, mettre 1 oignon émincé en tout petits morceaux, un peu de persil haché, le thon et mélanger bien le tout, ajouter le maïs, la sauce, les légumes cuits, et 2 œufs que vous passé à la râpe (grosse), mélanger le tout.
  3. Ensuite beurrez un saladier, j’ai mis ma salade dedans et bien pressé avec le dos d’une cuillère.
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  4. Prendre une assiette et retourner le saladier dans l’assiette comme pour un flan, ensuite décorer à votre gout.