Une salade fraîcheur légère, gourmande et bien colorée, à décorer à votre gout.

Ingrédients

  • 4 ou 5 pommes de terre
  • 1 carotte
  • 1 boite de thon
  • Petites crevettes
  • 1 petite boite de mais
  • 1 oignon
  • Un peu de persil
  • 2 œufs
  • 1 tomate + poivrons 3 couleurs pour décoration
  • Pour la sauce : 2 cas de mayonnaise, 1 cas de huile d’olive, 1 cas de vinaigre, sel et poivre

Préparation

  1. Cuire les légumes, j’ai cuit mes carottes en tout petits cubes, et mes pommes de terre en cubes a part, les œufs, égoutter tout et réservé.
  2. Dans un saladier, mettre 1 oignon émincé en tout petits morceaux, un peu de persil haché, le thon et mélanger bien le tout, ajouter le maïs, la sauce, les légumes cuits, et 2 œufs que vous passé à la râpe (grosse), mélanger le tout.
  3. Ensuite beurrez un saladier, j’ai mis ma salade dedans et bien pressé avec le dos d’une cuillère.
  4. Prendre une assiette et retourner le saladier dans l’assiette comme pour un flan, ensuite décorer à votre gout.
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