Bonjour voilà recette des Salés en forme de nids  avec des restes de merguez , bien sur faisable avec viande , poulet thon ou simplement des légumes .

Ingrédients

  • Pour la pâte :
  • 600 g de Farine
  • 2 c s de poudre de lait
  • 1 c s de levure boulangère
  • 1 c s de sucre
  • 2 c s de beurre ramollie 50 g a peu prés !
  • 1 c c de sel
  • 1 c c de levure chimique
  • Eau tiède

Préparation

  1. Mettre la farine sur un plan de travail ou un pétrin ajouter le sucre, le sel, le lait en poudre, les levures, mélanger le tout et puis ramasser la pâte avec l’eau tiède .
  2. Pétrir la pâte, avant la fin du pétrissage ajouter le beurre mou et continuer de pétrir ,couvrir et laisser doubler de volume.
  3. Si vous avez pas de lait en poudre, ramasser au lait a la place d’eau.

Auteur: Cette recette est réalisée par Cuisine Bien Aimée

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