Crédit : thewholesomefork

Une association idéale pour réaliser un succulent plat végétarien. Avec quelques ingrédients basiques et différentes sortes de pâtes, vous pouvez réaliser ce plat varié qui plait aux petits comme aux grands.

Ingrédients

  • 500 ml de sauce tomate
  • 1 oignon râpé
  • 2 gousses d’ail râpés
  • 1 càs d’huile d’olive
  • Une grosse poignée d’épinards lavés et coupés finement.
  • Sel
  • Poivre
  • Thym
  • Romarin
  • Spaghettis

Préparation

  1. Dans une grosse casserole mettre de l’eau à bouillir, avec du sel et une cas d’huile sans goût.
  2. Dans un fait tout, faire revenir l’oignon et l’ail dans l’huile d’olive pendant 5 min.
  3. Ajoutez la sauce tomate, le sel, poivre thym et romarin en poudre.
  4. Laisser mijoter jusqu’à ébullition, puis ajoutez les épinards et une càs d’huile d’olive (facultatif). Cuire encore 5 min, puis éteindre.
  5. Entre temps, faites cuire vos pâtes selon le temps indiqué sur le paquet.
  6. Mettre les pâtes dans une assiette creuse, garnir avec la sauce puis parsemez de fromage râpé avant de servir.