Bonjour Voila une tarte à la tomate en est l’exemple parfait. Savoureuse, elle ne demande qu’un minimum de préparation .
Ingrédients et Préparation
- Étaler une pâte salé dans le fond d’un plat à tarte préalablement beurrer et fariner pour faciliter le démoulage.
- Badigeonner le fond de la tarte avec de la moutarde mi-forte.
- Couper des tranches de fromage d’emmental et déposer les sur toute la surface.
- Découper les tomates en rondelles et recouvrer l’ensemble.
- Avant d’enfourner 25 minutes au four à 200 degré, Ajouter un filet d’huile d’olive, les épices et les herbes (sel, poivre, pincé de cumin, ciboulette, thym)
Auteur: Cette recette est réalisée par Guillaume
