Une tarte au caviar d’aubergines, le caviar d’aubergines est très utile pour être utilisé comme farce.
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée prête à l’emploi
- Du caviar d’aubergines
- 1 boule de mozzarella
- Sel, poivre
- Herbes de Provence
Préparation
- Préchauffez votre four à 180 °C. Dérouler votre pâte feuilletée sur une plaque de cuisson.
- Répartir uniformément votre caviar d’aubergines.
- Couper le fromage mozzarella en cubes et parsemer le caviar d’aubergines.
- Saupoudrez de sel, de poivre et d’herbes de Provence.
- Enfournez pendant 10-15 minutes à 180°C. Voilà votre tarte au caviar d’aubergines est prête.
Auteur: Cette recette est réalisée par Famoh