Bonjour, aujourd’hui une tourte à la viande hachée avec une pâte bien moelleuse et bien croustillante.

Ingrédients

  • Pâte :
  • 300 à 400 g de farine
  • 2 càs de beurre fondu
  • ½ càs de levure boulangère
  • càs de sucre
  • Sel
  • 2 càs de lait en poudre (facultatif)
  • Eau tiède pour ramasser la pâte
  • Farce :
  • 300g de viande hachée
  • 1 oignon
  • 2 gousses d’ail
  • Sel, poivre
  • Sauce pizza épaisse
  • Fromage fondu
  • Fromage en tranches ou râpé

Préparation

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Auteur: Cette recette est réalisée par FandeCuisine

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