Bonjour, aujourd’hui une tourte à la viande hachée avec une pâte bien moelleuse et bien croustillante.
Ingrédients
- Pâte :
- 300 à 400 g de farine
- 2 càs de beurre fondu
- ½ càs de levure boulangère
- càs de sucre
- Sel
- 2 càs de lait en poudre (facultatif)
- Eau tiède pour ramasser la pâte
- Farce :
- 300g de viande hachée
- 1 oignon
- 2 gousses d’ail
- Sel, poivre
- Sauce pizza épaisse
- Fromage fondu
- Fromage en tranches ou râpé
Préparation
Auteur: Cette recette est réalisée par FandeCuisine