Voici une recette d’une tourte poulet champignons. Délicieux en plat principal avec une salade verte, je vous laisse la découvrir vous même.
Ingrédients
- 2 pâtes feuilleté
- 400 g de filet de poulet
- 500 g de champignons de paris frais
- 20 cl de crème fraîche
- Huile
- Sel, poivre
Préparation
- Découper le poulet en petits morceaux et les faire revenir à la poêle dans un peu d’huile d’olive. Réserver.
- Éplucher et découper les champignons et les faire revenir dans une poêle.
- Ajouter le poulet aux champignons, y ajouter la crème fraîche, sel, poivre.
- Laisser mijoter 5 min. Dérouler 1 pâte feuilleté dans un plat à tarte, y verser la préparation, puis recouvrir de la deuxième pâte feuilletée.
- Mettre au four environ 30 min à 180°C (thermostat 6).
Auteur: Cette recette est réalisée par Lillia