Voici une recette truffs au chocolat Lait et noisette. Des petites douceurs parfaites et facile à préparer. Je vous laisse les découvrir vous même.

Ingrédients

  • Une boite de crème fraîche épaisse
  • 200 g de chocolat au lait
  • 100 g de poudre de noisettes
  • 50 g de beurre
  • Noisettes moulu grossièrement pour enrobage

Préparation

  1. Porter dans une casserole la crème fraîche à ébullition, hors feu ajoutez le chocolat au lait déjà coupé auparavant, et le beurre, bien mélangez jusqu’à ce qu’on obtient un mélange homogène (il faut que le chocolat et le beurre fondent dans la crème).
  2. Ajoutez la poudre de noisette et bien mélanger. Réservez au réfrigérateur durant toute une nuit 8 heurs minimum.
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  3. Faites des petites boules, et enrobez-les dans aux noisettes. Réservez au frais.

Auteur: Cette recette est réalisée par MarieDjiness