Savoureuse, très facile à faire surtout quand on n’a pas envie ou le temps de cuisiner : voici la recette idéale en ce moment. Rappelez-vous de ce plat de pâtes qui se prépare tout seul…
Ingrédients
- 250 g de spaghettis
- 1 oignon
- 3 gousses d’ail
- 250 gr de tomates cerise
- 1 cuil à soupe d’huile d’olive
- 10 feuilles de basilic frais
- 60 cl d’eau
- Sel et poivre
Préparation
- Commencez par peler et émincer l’oignon et les gousses d’ail. Lavez les feuilles de basilic et coupez en deux les tomates cerises.
- Dans une grande casserole, versez l’eau et l’huile et ajoutez tous les autres ingrédients en en commençant bien par les pâtes au fond de la casserole puis l’ail, les oignons, les tomates, le basilic et enfin, le sel et le poivre.
- Portez à ébullition sur feu vif et laissez cuire environ 15 minutes en remuant très souvent pour que les pâtes ne collent pas au fond de la casserole. Quand l’eau des pâtes est quasiment évaporée, vous pouvez déguster !
Attention : Veillez à bien respecter la quantité d’eau froide indiquée ainsi que l’ordre des ingrédients à mettre dans la casserole.
