Toujours aussi réussie et bon ! Facile, rapide et efficace, le gratin de courgettes à la sauce tomate est un plat gourmand prêt en seulement 20 minutes.

Ingrédients

  • 500 g de courgettes
  • 400 g de sauce tomate maison
  • 30 g de parmesan râpé
  • Sel, poivre

Préparation

  1. Lavez et coupez les courgettes en rondelles puis faites-les cuire à la vapeur pendant 10 minutes.
  2. Dans un plat à gratin disposez une couche de courgettes salez, poivrez puis recouvrez de sauce tomates.
  3. Répétez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients.
  4. Parsemez de parmesan râpé puis enfournez 20 à 25 minutes à 180°C.

Auteur: Cette recette est réalisée par Plat et Recette