Vous cherchez une alternative légère à la mayonnaise traditionnelle tout en suivant votre programme Weight Watchers? Découvrez notre recette de mayonnaise légère au Carré Frais, une option délicieuse et équilibrée qui vous permettra de savourer vos plats préférés sans compromettre vos efforts pour atteindre vos objectifs de bien-être.

Ingrédients

  • 100g de Carré Frais 0%
  • 1 cuillère à soupe de moutarde
  • Jus d’un demi-citron
  • 1 cuillère à café de vinaigre de cidre
  • Sel et poivre, au goût

Préparation

  1. Dans un bol, mélangez le Carré Frais 0% avec la moutarde, le jus de citron et le vinaigre de cidre. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
  2. À l’aide d’un fouet à main ou d’un batteur électrique à vitesse moyenne, fouettez le mélange jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène. Veillez à ne pas trop fouetter pour éviter que la mayonnaise ne devienne trop liquide.
  3. Une fois la mayonnaise légère au Carré Frais prête, couvrez le bol d’un film plastique et laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de déguster. Cela permettra aux saveurs de se développer et à la mayonnaise de prendre une consistance plus ferme.

Avec notre recette de mayonnaise légère au Carré Frais version Weight Watchers, vous pouvez ajouter une touche de fraîcheur à vos repas tout en respectant vos objectifs de bien-être. Utilisez-la pour accompagner vos salades, sandwichs ou crudités préférés et savourez chaque bouchée sans culpabilité.