Ingrédients
- 520 g de pain rassi
- 1 litre de lait ou plus c ‘est vous qui voyez
- 240 g de sucre
- 150 g de raisins de Corinthe
- 3 œufs entiers
- Un peu de vanille pour parfumer
- un peu de farine 2 ou 3 cuillères à soupes juste pour épaissir
Préparation
- Dans un saladier faire tremper le pain avec le lait sucré et la farine, battre les œufs entiers et mélanger le tout avec le rhum.
- Mettre dans un moule de votre choix et cuire pendant 1 heure au four à 180°C.