Beignets à la cuillère : comment les rendre croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur ! Moelleux et facile à réaliser, vous ne pourrez pas vous arrêter à un seul !
Ingrédients
- 250 g (2 tasses) de farine
- 190 ml (¾ tasse) d’eau
- 10 g (1 cuillère à soupe) de levure fraîche
- 6g de sel
Préparation
- Fouetter la levure avec de l’eau tiède. Ajouter le mélange à la farine et au sel. Bien mélanger.
- Laisser lever pendant 2 heures.
- Verser le mélange et faire frire dans l’huile chaude. Servez.
