Crédit : sadra_delice

Je partage avec vous une recette de biscuits aux graines de sésame, simple et rapide pour accompagner votre café, ou thé.

Ingrédients

  • 250 g de margarine
  • 80 g de sucre glace
  • 60 ml d’eau de fleur d’oranger
  • 60 ml d’huile de tournesol
  • 1/2 paquet de levure chimique
  • Une cuillère à café d’extrait de vanille
  • 60 g de graines de sésame grillées
  • Farine
  • Du sucre glace pour l’enrobage

Préparation

  1. Dans un récipient mélangez la margarine et le sucre glace jusqu’à ce que ça devient lisse et crémeux. Ajoutez l’huile, l’eau de fleur d’oranger, l’extrait de vanille et les graines de sésame grillées.
  2. Mélangez bien le tout puis ramassez le tout avec la farine et 1/2 sachet de levure jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  3. Façonnez des petites boulettes de la tailles d’une noix et faites-les cuire environ 20 minutes à 180°C jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés.
  4. Une fois que c’est prêt laissez refroidir pendant 5 minutes avant de les plonger dans du sucre glace.

Auteur: Cette recette est réalisée par Sadra Delice