Une recette simple et efficace pour tous les fans de chocolat, un coulant au chocolat croquant à l’extérieur, irrésistiblement coulant à l’intérieur.
Ingrédients
Préparation
- préchauffez votre four à 180°.
- Fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes, incorporer la farine et le sucre.
- Répartir dans des empreintes en silicone jusqu’en haut.
- Cuire 15/20 mn (à surveiller) vérifier avec la pointe d’un couteau, le centre doit rester coulant ! attendre le refroidissement pour les démouler.
- PS : j’ai fait l’erreur de les laisser refroidir dans le cake factory. Ils étaient coulants à la fin de la cuisson mais ils ont dù continuer à cuire dans l’appareil éteint. Il faut donc les sortir de l’appareil dès la fin de la cuisson !!
