Recette de Crevettes Pil-pil savoureux parfumées à base de crevettes et sauce tomate. Une idée toute simple et très gourmande.

Ingrédients

  • 1 kg de crevettes (scampis par exp)
  • 3 tomates.
  • 2 gousses d’ail
  • Un petit bouquet de persil et coriandre
  • Sel selon le gout
  • 1/2 cac de poivre blanc
  • 1/2 cac paprika
  • 1/2 cac de cumin
  • Une pincée de piment fort selon le gout
  • 3 c.a soupe d’huile d’olive
  • Origan

Préparation

  1. Dans une poêle mettre l’huile, couper les tomates en petits dés ajouter le sel et l’ail et faire revenir un peu sur feu doux puis ajouter le poivre,le cumin,le paprika doux, le piment fort, le persil et la coriandre hachés.
  2. Laisser cuir 10 min en remuant de temps à autre.
  3. Ajouter les crevettes et laisser cuir 10 min.

Auteur: Cette recette est réalisée par SunshineCooking