Découvrez une délicieuse recette de flan aux pommes, un dessert classique et délicieux pouvant se décliner sous différentes formes.
Ingrédients
- 3 yaourts naturels
- 4 œufs
- 300 gr de sucre
- 100 gr de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- Le zeste d’un citron
- 3 pommes vertes, type doré
Préparation
- Nous mettons tous les ingrédients dans un bol, sauf les pommes, et nous les mélangeons bien avec le mélangeur.
- Pelez et coupez les pommes en petits morceaux. On les ajoute au mélange précédent et on mélange bien avec une spatule.
- Verser dans un moule graissé de beurre et de farine et cuire à 180 ° C (avec four préchauffé) pendant 35 minutes ou jusqu’à ce que le couteau en ressorte propre.
