Cette recette simple et délicieuse est parfaite pour les petits-déjeuners ou les brunchs. Elle est facile à préparer et nécessite peu d’ingrédients. Le jambon est cuit dans des coquetiers avec des œufs pour un repas chaud et satisfaisant. Vous pouvez également ajouter des épices ou des herbes pour ajouter une touche de saveur.

Ingrédients

  • 6 œufs
  • Pain tranché
  • Fromage râpé
  • Jambon en tranches
  • Fromage en tranche
  • Huile végétale

Préparation

  1. Découpez plusieurs petits cercles de pain de mie.
  2. Graisser un moule à muffins avec de l’huile.
  3. Placer un cercle de pain dans chaque trou.
  4. Coupez le fromage en petits carrés et ajoutez-le sur le pain.
  5. Ajouter une tranche de jambon.
  6. Ajouter le fromage râpé.
  7. Versez un œuf dans chaque trou et enfournez 8 minutes à 180°C/355°F.
  8. Ajouter plus de fromage râpé et cuire à nouveau pendant 5 minutes.
  9. Servez et dégustez !