Ces dernières années, le concept de jardinage et de pratiques agricoles durables a fait l’objet d’une attention particulière. L’une de ces approches innovantes est la construction de plates-formes de culture surélevées (hugelkultur). Ces plates-bandes surélevées permettent non seulement de conserver l’eau et de réduire le besoin d’irrigation, mais aussi d’améliorer naturellement la fertilité du sol. Dans cet article, nous allons vous expliquer, étape par étape, comment construire des plates-formes de culture surélevées et explorer les nombreux avantages qui découlent de leur intégration dans votre jardin ou votre ferme.
Qu’est-ce qu’un lit de culture hugelkultur ?
Les planches hugelkultur, prononcées « hoo-gul-culture », sont originaires d’Europe de l’Est et deviennent de plus en plus populaires dans le monde de la permaculture et du jardinage durable. Le terme « hugelkultur » se traduit par « culture de collines » ou « culture de monticules » en allemand, et les plates-bandes elles-mêmes sont essentiellement des plates-bandes de jardin surélevées remplies de matériaux organiques.
Guide étape par étape pour la construction des planches Hugelkultur
- Choisissez un emplacement : Commencez par choisir un emplacement adéquat pour votre lit de hugelkultur. Il doit bénéficier d’un ensoleillement suffisant et être accessible pour l’entretien.
- Marquez le lit : Tracez la forme et les dimensions souhaitées de votre lit de hugelkultur à l’aide de piquets et de ficelle. Les dimensions typiques sont de 3 à 5 pieds de large et de 2 à 4 pieds de haut.
- Creusez une tranchée : Creusez une tranchée à l’intérieur de la zone délimitée, d’une profondeur d’environ 1 à 2 pieds. Cette tranchée servira de base à votre lit de hugelkultur.
- Ajoutez des bûches et des branches : Placez des bûches et des branches dans la tranchée, en la remplissant jusqu’à la moitié de sa profondeur. Ces matériaux ligneux constituent la base du lit, en fournissant une structure et en aidant à la rétention de l’humidité.
- Déposez de la matière organique : Sur les troncs et les branches, déposez une couche de matières organiques telles que des feuilles, de la paille, des déchets de cuisine et du compost. Cette couche doit avoir une profondeur d’environ un pied.
- Ajouter de la terre : Recouvrez la matière organique d’une couche de terre d’une profondeur de 6 à 12 pouces. Veillez à ce que le sol soit riche en nutriments pour une croissance optimale des plantes.
- Plantez votre jardin : Maintenant que votre lit de hugelkultur est préparé, vous pouvez commencer à planter. Vous pouvez y faire pousser une grande variété de légumes, d’herbes et de fleurs. Tenez compte des besoins spécifiques des plantes que vous choisissez.
Avantages des planches de culture Hugelkultur
- Conservation de l’eau : Les planches Hugelkultur retiennent efficacement l’humidité grâce à la matière organique en décomposition et à l’effet d’éponge des troncs et des branches. Cela réduit la nécessité d’un arrosage fréquent.
- Amélioration de la fertilité du sol : Au fil du temps, la matière organique se décompose et libère des nutriments dans le sol, créant ainsi un environnement fertile pour la croissance des plantes. Les massifs Hugelkultur ont également un effet équilibrant sur le pH.
- Réduction du désherbage : La profondeur d’un lit de hugelkultur et la décomposition continue de la matière organique suppriment la croissance des mauvaises herbes, minimisant ainsi le besoin de désherbage.
- Longévité : Les lits d’hugelkultur peuvent durer plusieurs années, offrant ainsi une solution de jardinage durable et productive.
- Meilleur drainage : Ces plates-bandes ont un excellent drainage, ce qui évite l’engorgement en cas de fortes pluies.
- Résilience climatique : Les plates-bandes de hugelkultur peuvent contribuer à atténuer les effets du changement climatique en garantissant que votre jardin reste productif même en cas de conditions météorologiques défavorables.
La construction de plates-bandes de hugelkultur est une pratique de jardinage gratifiante et durable qui offre de nombreux avantages, notamment la conservation de l’eau, l’amélioration de la fertilité du sol et la réduction de l’entretien. En suivant le guide étape par étape présenté dans cet article, vous pouvez créer vos propres planches de hugelkultur et contribuer à un jardin ou une ferme plus écologique et plus productif. Adoptez cette technique ancienne et constatez l’impact positif qu’elle peut avoir sur votre expérience du jardinage et sur la planète.
