Les mini-pains frits sont une excellente option pour un apéritif délicieux et facile à préparer. Les petits pains sont coupés en morceaux, puis frits jusqu’à ce qu’ils soient croustillants à l’extérieur et doux à l’intérieur. Servez-les chauds avec une sauce épicée ou une trempette crémeuse pour les rendre encore plus savoureux.
Ingrédients
- 200 ml lait
- 300 gr de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 cuillère à café de sel
Préparation
- Dans un bol mélanger le lait avec la farine.
- Ajouter ensuite la levure et le sel et bien travailler la pâte.
- Lorsque la pâte est homogène, étalez-la et coupez-la en carrés.
- Frire dans l’huile chaude et servir.
