Le chocolat et la banane s’associe à merveille dans ce cake moelleux et savoureux, humide, super gourmand mais à déguster sans complexes, jetez-vous tout de suite sur cette recette!
Ingrédients
Préparation
- Écraser en purée bien lisse une petite banane (environ 70 gr) et faire cuire à la casserole à feu doux avec 50 gr de chocolat noir pâtissier en remuant continuellement.
- Dans un bol, battre un gros œuf et ajouter ensuite le mélange chocolat et banane.
- Ajouter 10 gr de miel (à doser selon vos goûts. Vous pouvez aussi mettre le sucrant de votre choix) et 15 gr de farine.
- Faire cuire 7 min dans un four préchauffé à 200°C.
