Aujourd’hui je partage avec vous une recette express (sans levure fraîche) d’un pain décoré de graines de courge, sésame noir et sésame, il est très facile à réaliser.
Ingrédients
Préparation
- Dans un saladier, mettez le yaourt, le vinaigre, le sucre, le blanc d’œuf, l’huile, le sel, la levure chimique, mélanger au fouet, ajoutez progressivement la farine.
- Pétrir 2 minutes.
- Étalez la pâte sur du papier sulfurisé à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.
- Dans un bol, mettre le jaune d’œuf +1 cuillère à soupe d’huile.
- Dorez le dessus du pain avec un pinceau.
- Parsemer les graines, enfourner dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 18 minutes.
