Bonjour voilà une délicieuse  Pastilla Légumes & Thon aux légumes et thon / recette facile (spécial Ramadan).

Ingrédients

  • Feuilles de brick
  • Thon à l’huile ou nature
  • Pour les légumes c’est au choix moi j’ai utilisé(Oignon, poivrons, tomate, haricots verts, choux de Bruxelles),
  • Vermicelles,
  • 3 oeufs,
  • 3c.a.s de lait,
  • Fromage râpé ou morceaux de fromage au choix,
  • sel et poivre,
  • huile d’olive.

Préparation

  1. Coupez les légumes en petits morceaux
  2. Commencez par cuire vos haricots et choux de Bruxelles dans de l’eau bouillante salée.
  3. Faites revenir l’oignon le poivron et tomate dans de l’huile d’olive avec un peu de sel et poivre, rajouter du thon nature (si à l’huile on le fait pas revenir) conserver de côté.
  4. Une fois les haricots verts et choux de Bruxelles sont cuites faites les revenir dans un peu d’huile d’olive sel poivre.
  5. Faites tremper les vermicelles dans de l’eau bouillante pendant quelques secondes puis égoutter les.
  6. Mélanger tout les légumes ensemble + les vermicelles.
  7. Préparer la crème qu’on va rajouter aux légumes :
  8. Mélanger les œufs avec du lait fromage sel et poivre.
  9. Mettrez la farce au milieu du feuilles, bien fermé
  10. Faites cuire au four (ça prend pas bcp de temps)

Auteur: Cette recette est réalisée par Sara