Bonjour voilà une délicieuse Pastilla Légumes & Thon aux légumes et thon / recette facile (spécial Ramadan).
Ingrédients
- Feuilles de brick
- Thon à l’huile ou nature
- Pour les légumes c’est au choix moi j’ai utilisé(Oignon, poivrons, tomate, haricots verts, choux de Bruxelles),
- Vermicelles,
- 3 oeufs,
- 3c.a.s de lait,
- Fromage râpé ou morceaux de fromage au choix,
- sel et poivre,
- huile d’olive.
Préparation
- Coupez les légumes en petits morceaux
- Commencez par cuire vos haricots et choux de Bruxelles dans de l’eau bouillante salée.
- Faites revenir l’oignon le poivron et tomate dans de l’huile d’olive avec un peu de sel et poivre, rajouter du thon nature (si à l’huile on le fait pas revenir) conserver de côté.
- Une fois les haricots verts et choux de Bruxelles sont cuites faites les revenir dans un peu d’huile d’olive sel poivre.
- Faites tremper les vermicelles dans de l’eau bouillante pendant quelques secondes puis égoutter les.
- Mélanger tout les légumes ensemble + les vermicelles.
- Préparer la crème qu’on va rajouter aux légumes :
- Mélanger les œufs avec du lait fromage sel et poivre.
- Mettrez la farce au milieu du feuilles, bien fermé
- Faites cuire au four (ça prend pas bcp de temps)
Auteur: Cette recette est réalisée par Sara