Recette de pilons de poulet bien gourmande réalisée avec sa propre sauce Barbecue maison, 100% naturelle, sans arôme artificiel.

Ingrédients

  • 6 pilons de poulet
  • 250 ml de sauce ketchup
  • 1/2 cuillère à café de piment de Cayenne
  • 1 petit expresso (café fort)
  • 1 càs d’épices spéciales barbecue poulet qui se compose de (graines de moutarde, coriandre en graine, paprika, curcuma) fraichement moulus
  • Sel (d’Himalaya de préférences)
  • Accompagnement: Riz cuisson pilaf
  • 180 gr de riz
  • 30 cl d’eau chaude
  • Sel, poivre
  • 1 gousse d’ail ciselé
  • 1 morceau frais d gingembre de 2 cm

Préparation

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Auteur: Cette recette est réalisée par TastyGourmandise