Pommes de terre aux épices au four : le secret pour les rendre délicieuses croustillants et dorés, un plat parfait pour accompagne une viande ou un poisson.
Ingrédients
- 5 pommes de terre
- Épices : paprika, poudre d’ail, poudre d’oignon, poivre, origan
- Huile d’olive
- sel
- 2 oeufs
- 200 ml de crème de cuisson
- Fromage râpé (facultatif)
Préparation
- Coupez les pommes de terre en tranches et mélangez-les avec les épices, l’huile, le sel et placez-les dans un plat allant au four.
- Dans un bol, battre les œufs avec le sel, le poivre et la crème. Verser le mélange sur les pommes de terre et cuire à 400°F (200°) pendant 50/60 minutes.
