De nombreuses recettes contiennent du beurre ramolli, mais vous pourriez avoir oublié de le sortir du réfrigérateur. Si vous voulez en ramollir rapidement, il existe plusieurs manières d’y arriver. Vous devez simplement faire attention de ne pas trop le faire chauffer pour éviter qu’il fonde !
Ingrédients
- Assiette
- Beurre coupé en petits morceaux
- Verre
- Eau chaude
Instructions
- Déposez votre beurre en petites portions régulières dans une coupelle ou une assiette.
- Échauffez votre verre sous l’eau bouillante et séchez-le. (certains chauffe l’eau dans le verre au micro-onde, ça marche aussi, je vous rassure).
- NOTE : Il faut que le verre soit bien chaud pour que cela fonctionne.
- Renverser le verre en cloche sur la coupelle de beurre.
- Attendez environ 3/4 minutes, votre beurre est prêt à tartiner ou à cuisiner, vous pourrez ensuite l’utiliser dans votre recette.
