Recette Avocats aux Crevettes

Une salade d’avocats aux crevettes bien ensoleillée, très frais ce plat peut être servi en entrée ou en accompagnement de grillades.

Ingrédients

  • 2 avocats
  • 1 boite de crevettes cocktail
  • 1 grosse tomate
  • 1/2 concombre anglais
  • 1 oignon vert, émincé
  • 1 c. à thé d’ail, émincé
  • 1/2 c. à thé de Tabasco
  • 1 c. à thé de jus de citron
  • 3 c. à soupe de mayonnaise
  • Sel et poivre

Préparation

  1. Couper les avocats en deux. Vider la chair et la couper en cube, ensuite couper également la tomate et le concombre en cube
  2. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients, saler et poivrer et faire mariner 30minutes au frigo
  3. Remplir les avocats de ce mélange et le tour est joué!