Cake croquant et friable à l’extérieur, moelleux à souhait à l’intérieur, un délicieux cake qui se mange aussi bien au petit déjeuner, au goûter.
Ingrédients
- Pour la partie A
- 180 gr farine
- 1 sachet de levure chimique
- 8 cl huile d’olive+12 cl lait(ou 100 gr crème fraîche+3 cas lait)
- Sel, poivre, 2 cas persil ciselé , 1 cas ciboulette
- 3 œufs
- Pour la partie B
- Olives coupées en deux
- 1/2 jus de citron
- 1 carotte rappée
- 100 gr de fromage râpé
Préparation
- Mélangez la partie A puis lui ajouter B (les olives coupées,1/2 jus de citron, carotte râpée,100 gr fromage râpé).
- Versez dans un moule à cake beurré et fariné, cuire à 170° pendant 45 minutes.
Auteur: Cette recette est réalisée par Nabel68
