Recette gâteau moelleux à l’orange

Découvrez cette recette gâteau moelleux à l’orange extra fondant. Un maximum de plaisir avec ce délicieux moelleux extra fondant au bon goût d’orange qui fond directement dans la bouche !

Ingrédients

  • 16 c a soupe de sucre
  • 5 œufs
  • 10 c a soupe d’huile
  • 16 c a soupe de jus d’orange
  • Zeste d’orange
  • 10 c a soupe de farine
  • 6 c a soupe de maïzena
  • 2 sachet de levure chimique
  • Sirop: 1 verre de sucre, 1 verre de jus d’orange, Zeste d’une orange.
  • Tranches d’orange pour la décoration

Préparation

  1. Blanchir les œufs entiers et le sucre, ensuite Ajouter l’huile, le jus et le zeste sans cesser de battre.
  2. Incorporer délicatement la farine, la maïzena et la levure tamisés a l’aide d’une spatule en bois.
  3. Verser dans un moule beurré et fariné et enfourner pendant 35 – 40 mn à 180°C.
  4. Entre temps préparer le sirop , laisser cuire 10 mn. Sortir le gâteau du four et l’arroser de sirop tiède.
  5. Décorer avec les morceaux d’orange au choix. Bonne préparation.