Une recette moelleux à la noix de coco facile et rapide, des petites douceurs très rapides à faire et très rapides à picorer.
Ingrédients
- 185 g de farine
- 1 sachet de levure chimique (poudre à pâte)
- 100 g de noix de coco râpée non sucrée
- 230 g de sucre
- 125 g de beurre fondu refroidi
- 2 oeufs battus
- 250 ml de lait
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C (356°F) Mélanger bien tout les ingrédients au fouet.
- Verser la préparation dans des moules à muffins, remplir au 2/3.
- Faire cuire 20 à 25 minutes. Laisser refroidir les gâteaux avant de les démouler.
- Bonne préparation, n’hésitez pas à partager la recette avec vos proches, à dégustez avec bonne tasse de thé ou de café.
Auteur: Cette recette est réalisée par DansLaCuisinedeHouda