La recette pâte à pizza est très réussite. Elle est tout aussi tendre que croustillante et facile à préparer. Bonne préparation.

Ingrédients

  • 500 gr de farine
  • 1 œuf
  • 2 c à soupe de lait en poudre
  • 1 c à café bombée de sel
  • 1 c à soupe de sucre
  • 1 paquet de levure chimique et 1 c à soupe de levure de boulanger
  • 1/2 verre à thé d’huile neutre
  • 1 c à soupe d’huile d’olive
  • Eau tiède pour ramasser le tout

Préparation

  1. Mettre le tout dans un pétrin et ajouter peu à peu l’eau tiède jusqu’à obtention d’une pâte bien lisse et molle.
  2. Sur un plan de travail fariné, étaler la pâte la mettre sur un plateau, la garnir de ce qu’on veut, la mettre au four à 200°C pendant 5 à 10 mins. C’est prêt, bonne dégustation.

Auteur: Cette recette est réalisée par Sousou Culinaire