Une recette de poulet miel balsamique gorgée de soleil que vous pourrez faire en toute saison, c’est un plat incontournable.
Ingrédients
- 2 blancs de poulet
- 2 cuillères à soupe de miel
- 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
- 1 filet d’huile d’olive
- 15 cl de crème fraîche
- Sel, poivre
Préparation
- Coupez vos blancs de poulet en cube.
- Faites-les dorer avec le filet d’huile d’olive pour éviter que ça attache.
- Avant la fin de la cuisson , ajoutez la crème fraîche , puis le miel , puis le vinaigre, et assaisonnez de sel et de poivre à votre gout.
- Laissez cette sauce prendre forme pendant 2-3 minutes tout en remuant.
- Mangez chaud avant que le miel ne durcisse trop.