Lorsque le soleil est là quoi de mieux qu’une salade? C’est frais, plein de vitamines et on peut y mettre absolument tout ce qu’on veut.
Ingrédients
- Une salade sucrine
- Une boite de maïs
- Une mozzarella
- Une tomate
- Un avocat
- 50 g de cerneaux de noix
- 50 g d’olives vertes
- Une cuillère à soupe d’herbes de salade
- Croûtons salades
- Sauce
- 5 cl d’huile de tournesol
- 10 cl d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de moutarde
- Jus d’un demi citron
- Sel
Préparation
- Dans un saladier, mélanger la salade, la pomme, le maïs, la tomate, la mozzarella, l’avocat, les noix, les herbes de salade et les olives.
- Préparer l’assaisonnement avec 5 cl d’huile de tournesol, l’huile d’olive, le jus de citron, la moutarde, et le sel.
- Verser sur la salade et laisser reposer 10 minutes pour bien lier les saveurs.
- Ajouter les croûtons et bien mélanger avant de servir.
Auteur: Cette recette est réalisée par Sadra Delice
