Cette salade de fruits est incroyablement simple à faire, tout ce dont vous avez besoin est des fruits, du miel et un citron vert! La clé de cette salade est de vous assurer que tous vos fruits soient parfaitement mûrs.
Ingrédients
- 2 bananes mûres
- 500 g de dés d’ananas
- 350 g de bleuets (myrtilles)
- 175 g de mûres
- 500 g de fraises coupées en tranches
- 3 mandarines, pelées et divisées
- 4 kiwis pelés et coupés en tranches
- Sauce au miel et au citron vert
- 1/4 de tasse de miel biologique
- 2 cuillères à café de zeste de citron vert biologique
- 1 cuillère à soupe de jus de citron vert frais
Préparation
- Mélangez tous les fruits dans un saladier.
- Dans un bol, fouettez le miel, le jus de citron vert et le zeste de citron vert.
- Versez la sauce au miel et au citron vert sur les fruits et mélangez jusqu’à ce que les fruits soient uniformément recouverts.
Une recette pour un meilleur transit
- Saviez-vous que 15 à 35 % des adultes en France souffrent régulièrement de constipation ? Et le sexe féminin serait le premier à être impacté par ce trouble de la digestion.
- Heureusement, une consommation régulière de fruits s’avère très utile pour pallier ce problème, et cela est dû à leur teneur en fibres et en eau qui améliorent le transit intestinal.
Une recette qui offre une pléthore de vitamines
- Selon vos besoins nutritionnels, chaque fruit est à même de vous apporter les vitamines nécessaires à votre corps pour une meilleure santé. La vitamine C, souvent plébiscitée pour ses nombreux bienfaits, peut par exemple être consommée via des agrumes, de la goyave, du kiwi ou encore des fraises.
- On retrouve également du bêta-carotène dans la mangue, l’abricot et le melon ou encore de la vitamine K, idéale pour protéger les tissus osseux, dans le kiwi, la pomme, la pêche ou le raisin.
Une recette qui aide à avoir une peau éclatante
- Pour un teint lisse et éclatant, rien de mieux que les propriétés anti-âge des fruits. Riches en antioxydants, ces derniers combattent le vieillissement prématuré des cellules et protègent même la peau des effets des rayons ultra-violets.
- Il ne faut également pas oublier que ces aliments sont riches en eau, indispensable pour conserver une peau nette et sans imperfections. Les fruits rouges en particulier sont très recommandés car ils retardent même l’apparition de ridules et favorisent l’élasticité de la peau.
