Un luxe qui ne réclame quasiment aucune préparation spaghetti à la sauce pesto, champignons et tomate cerises .

Ingrédients

  • 250 grammes de spaghetti
  • 4 cuillère de sauce pesto
  • 8 champignons de Paris ou une boite à conserve.
  • Tomates cerises
  • 4 brindilles de ciboulette ou un bouquet de coriandre/persil
  • Gruyère ou parmesan
  • Une gousse d’ail

Préparation

  1. Dans un poêle légèrement huilé faites sauter les tomates en lamelles ou les tomates cerises coupées en deux.
  2. Ajouter l’ail et laisser cuir un petit moment.
  3. Ajouter les champignons de Paris émincés et laisser mijoter quelque minutes.
  4. Retirer du feu et ajouter la sauce pesto puis du parmesan,
  5. Servir chaud

Auteur: Cette recette est réalisée par lallamoulatirecettes

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