Crédit : ClubChef

La Tarte à l’Abricot sans Pâte est un dessert délicieux et simple qui met en valeur la saveur sucrée et juteuse des abricots. Les abricots sont disposés dans un plat à tarte, saupoudrés de sucre et de cannelle, puis cuits au four jusqu’à ce qu’ils soient tendres et légèrement caramélisés, créant une tarte sans croûte moelleuse et fruitée. Cette recette est rapide à préparer et parfaite pour profiter de la saison des abricots frais.

Ingrédients

  • 10 cuillère à soupe de farine pleine
  • 6 cuillère à soupe de sucre
  • 6 cuillère à soupe de d huile
  • 6 cuillère à soupe de de lait
  • 3 oeufs entiers
  • 1 pincée de sel
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 grosse boite d abricot

Préparation

  1. Four chaud n7 ou 210° cuire 20 minutes.
  2. Mélangés le tout et mettre à la fin la levure chimique mettre la pâte dans une platine à tarte beurré et fariné.
  3. Mettre les fruits au dessus et enfourner. Les fruits c comme vous voulez moi je préfère abricot.