Une délicieuse recette de tarte amandine très simple à réaliser. Un vrai délice accompagné d’un bon verre de thé.

Ingrédients

  • Une pâte sablée
  • 100 g de poudre d’amande
  • 100 g de sucre en poudre
  • 6 c.à.s de crème liquide
  • 2 œufs
  • Une pincée de sel
  • 50 g d’amandes effilées
  • 50 g de caramel

Préparation

  1. Foncer la pâte sablée dans un moule garni de papier sulfurisé.
  2. Faite précuire 5 minutes votre pâte à 180°.
  3. Dans un saladier, mélanger la poudre d’amande, le sucre, la crème et les œufs.
  4. Ajouter une pincée de sel à votre préparation. Verser votre préparation sur votre pâte sablée.
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  5. Enfourner à 180° durant 30 minutes. Mélanger les amandes effilées à votre caramel.
  6. Verser ce caramel sur votre tarte et ré enfourner pendant 10 minutes.

Auteur: Cette recette est réalisée par BaytiCuisine