Découvrez cette recette facile et délicieuse de la sauce tomate d’accompagnement est simplissime mais tellement parfumée…
Ingrédients
- 3 tomates fraîches épluchées et coupées en morceaux
- 3 oignons verts émincés en rondelles
- 2 gousses d’ail hachées
- Sel, poivre, origan, 1 cas de persil
- Un peu de coriandre ciselée (1cac)
- 3 cas d’huile de tournesol
Préparation
- Dans une casserole, chauffer l’huile puis introduire l’ail et enfin les oignons.
- Faire revenir sur feu moyennement doux jusqu’à ramollissement des oignons puis ajouter les tomates, les épices et les herbes, mélanger et cuire 15 à 20 minutes.
Auteur: Cette recette est réalisée par Nabel68
