Les Hoops sont des gâteaux moelleux, au bon gout citronné et décoré de perles de sucre, recette très facile et rapide à faire.
Ingrédients
- 2 œufs
- 60 g de sucre en poudre
- 75 g de beurre ramolli
- 80 g de farine avec levure incorporée
- 20 g de poudre d’amande
- Un peu d’arôme citron
- Les zestes d’un 1 citron
- Des perles de sucre
Préparation
- Fouetter les œufs avec le sucre en poudre. Ajouter le beurre ramolli et mélanger.
- Ajouter la poudre d’amande, l’arôme citron ainsi que les zeste du citron et mélanger.
- Verser la farine et mélanger. Verser votre préparation dans un à moule à hoops.
- Parsemer de perles de sucre. Enfourner pendant 20 minutes à 180°C.
- Laisser complètement refroidir.
Auteur: Cette recette est réalisée par famoh
