Bonjour, voici une recette idéale pour le petit déjeuner, des croissants moelleux et croustillants à souhait, et surtout facile à faire. La recette a circulé un certain temps sur les réseaux sociaux, j’ai ajouté un pot de yaourt qui lui a donné plus de goût.
Ingrédients
- 500 g de farine
- 1 càs de levure boulangère
- 1 càc de levure chimique
- 2 càs de sucre
- 1 pincée de sel
- 100 ml d’huile
- 1 blanc d’œuf battu
- 1 pot de yaourt
- Lait tiède pour ramasser la pâte (environ 160 ml)
- Feuilletage :
- 100 g de margarine de feuilletage
- Chocolat (facultatif)
Préparation
Auteur: Cette recette est réalisée par FandeCuisine
