Un carrés au chocolat et noix de coco délicieux qui pourra être servi aussi bien au petit déjeuner qu’au goûter, très facile et rapide à préparer.
Ingrédients
- 1 1/2 verre de lait
- 1/2 verre de sucre en poudre
- 1/2 verre d’huile
- 300 g de farine
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure chimique
- Chocolat noir
- Noix de coco râpée
Préparation
- Mélanger le lait, le sucre en poudre, l’huile, la farine, le sucre vanillé et la levure chimique.
- Mettre la pâte dans un plat beurré. Laisser cuire au moins 45 minutes au four à 180°.
- Laisser ensuite refroidir et démouler le gâteau. Couper des rectangles.
- Faire fondre le chocolat au bain marie et tremper les rectangles sur toute les faces dans le chocolat. Rouler ensuite les rectangles dans la noix de coco râpée.
Bonne préparation.
