Une idée pour le goûter avec votre petite famille, une recette de beignet aux pommes facile et rapide à faire.
Ingrédients
- 250 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 2 œufs
- 20 cl de lait
- 4 pommes
- Sel
- Huile pour friture
Préparation
- Dans un saladier, versez la farine et la levure et creusez un puits.
- Mettez les deux jaunes d’œufs et une pincée de sel. Mélangez.
- Ajoutez le lait progressivement. Quand la pâte est homogène, ajoutez les deux blancs d’œufs battus en neige.
- Pelez les pommes et évidez-les. Puis coupez-les en rondelles régulières.
- Trempez les rondelles dans la pâte et faites-les frire.
- Servez les beignets avec du sucre !
Auteur: Cette recette est réalisée par Nathaliecuisineparplaisir
