Le curcuma et l’eau citronnée ont tous les deux des avantages. Mais si vous les prenez ensemble, les effets sont encore meilleurs. Un seul verre de ce mélange chaque jour vous donnera plus d’énergie, et améliore votre état.
Ingrédients
- 1 tasse d’eau chaude
- 1/4 de cuillère à café de curcuma en poudre
- 1/2 citron jaune (ou vert)
- 1/2 cuillère à café de miel
- Facultatif : 1/4 d’une autre épice comme le gingembre ou la cannelle, et une pincée de poivre noir
Préparation
- Faites chauffer l’eau sans la faire bouillir.
- Ajoutez le curcuma dans l’eau chaude, pressez le demi-citron et ajoutez le miel.
- Mélangez bien l’ensemble, car le miel ne se dissout pas facilement et le curcuma a tendance à se déposer au fond de la tasse. C’est prêt !
Comment la prendre ?
- On peut boire cette infusion curcuma citron quand on le souhaite, mais idéalement, il faudrait la consommer à jeun.
- Si vous faites une cure, il est possible de boire 2 tasses par jour, pendant deux semaines, suivies de deux autres semaines de pause avant d’éventuellement reprendre.
Les bienfaits du citron
- Une hydratation optimale : Le citron est un aliment composé majoritairement d’eau. En le consommant, vous évitez la rétention d’eau, les ballonnements et la prise de poids. Par ailleurs, vous favorisez le bon fonctionnement de tout votre organisme.
- Protège l’appareil cardiovasculaire : Saviez-vous que l’agrume pouvait réduire considérablement le risque de dysfonctionnement des artères coronaires ? Selon cette étude, le citron agit comme un protecteur de l’appareil cardiovasculaire. Une bonne raison de l’ajouter à l’eau tiède au réveil.
- Booste le métabolisme : Rien de tel que le citron pour améliorer les performances de son métabolisme. C’est un aliment riche en vitamine C qui a un effet certain sur notre tonus général et notre niveau d’énergie. Si vous avez tendance à piquer du nez le matin, l’agrume pourrait bien être un remède naturel tout indiqué.
Les bienfaits du curcuma
- Un anti-inflammatoire efficace : Le composé actif du curcuma, la curcumine, a un potentiel anti-inflammatoire puissant. Selon cette étude, il lutte contre les inflammations au niveau moléculaire. On comprend mieux sa réputation d’épice de guérison depuis des millénaires.
- Une source intarissable d’antioxydants : La curcumine stimule la production d’enzymes anti-oxydantes. Un mécanisme qui permet de lutter contre les radicaux libres responsables de nombreuses maladies. C’est scientifiquement prouvé.
- Stimule la mémoire : L’épice pourrait bien vous aider à améliorer vos capacités cognitives. Cette expérience réalisée in vivo démontre des effets probants sur les fonctions cognitives.
