Voici un délicieux cake marbré smiley au cacao moelleux si facile à faire.

Ingrédients

  • 240 g sucre cris
  • 200 g de beurre fondu et refroidi
  • 4 œufs a la température de la pièce
  • 50 g de lait
  • 240 g de farine tamisée avec
  • 1 paquet de levure chimique et pincée de sel
  • 1 càs de Vanille
  • 20 g de cacao

Préparation

  1. Commencer par séparer les blancs d’œufs des jaunes, monter les blancs.
  2. Dans un saladier mélanger le beurre et le sucre, ajouter les jaunes d’œufs.
  3. Ajouter la farine tamisée, ensuite le lait. Incorporer délicatement les blancs montés
  4. Partager la préparation en 2 parts. Ajouter à l’une la vanille et à l’autre le cacao.
  5. Monter comme le cake dans un moule à cake beurré et fariné.
  6. Cuire à 170° pendant 45 à 50 min. Tester avec la lame d’un couteau.
  7. Ps .la partie vanille doit être plus grande que celle avec cacao.

Auteur: Cette recette est réalisée par Cuisine Bien Aimée