Bonjour aujourd’hui une recette de crêpes légère. Vous pouvez les manger en version salée ou sucrée.

Ingrédients

  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 c à s de sucre en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 1/2 litre de lait
  • 3 œufs
  • 250g de farine

Préparation

  1. Mettez la farine dans un saladier. Ajoutez le sel, le sucre en poudre et le sucre vanillé puis les œufs et mélangez bien.
  2. Versez ensuite le lait petit à petit en mélangeant constamment pour éviter les grumeaux
  3. Faites cuire les crêpes en huilant un peu votre crêpière.

Auteur: Cette recette est réalisée par Sara