Voici une recette rapide de crevettes sauce curry curry, très bonne et facile à préparer. Je suis sure que vous allez aimer.
Ingrédients
- Des crevettes cuites (en fonction du nombre de personnes)
- 1 échalote
- Un filet d’huile d’olive
- 1 gousse d’ail
- 20 cl de crème liquide entière
- Du curry
- Sel et poivre
- De la coriandre
Préparation
- Commencer par décortiquer et laver les crevettes.
- Émincer finement l’échalote, et la faire revenir sur feu doux dans un filet d’huile d’olive jusqu’à ce qu’elle soit translucide.
- Ajouter les crevettes, saler et poivrer, ajouter l’ail pressé, puis le curry.
- Verser la crème liquide, et terminer par la coriandre. Laisser la crème épaissir puis servir chaud.
- Accompagner selon votre choix, ici avec du riz.
Auteur: Cette recette est réalisée par Delices de Narjisse
