Un gâteau ananas caramélisé qui donne un joli goût exotique qu’il faut absolument goûter. Son goût est incomparable avec d’autres gâteaux.
Ingrédients
- 300 g de farine
- 200 g de sucre
- 125 g de beurre fondu
- 3 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1 boîte d’ananas en tranche
- Du caramel liquide
- De l’arôme vanille
Préparation
- Préchauffer votre four à 180°C. Dans un récipient, fouetter les œufs avec le sucre ainsi que l’arôme vanille et faire blanchir le tout.
- A jouter le beurre et mélanger. Verser progressivement la farine ainsi que la levure chimique et bien mélanger afin d’obtenir une pâte bien lisse.
- Mettre du papier sulfurisée au fond de votre moule. Tremper vos tranches d’ananas dans le caramel liquide et tapisser votre moule.
- Garder le sirop de l’ananas. Verser votre pâte. Enfourner pendant 35 à 40 minutes à 180°C.
- Avec précaution démoulez votre cake. Arroser le gâteau avec le sirop d’ananas.
- Voilà, votre gâteau ananas caramélisé est prêt.
Auteur: Cette recette est réalisée par Famoh
